Большое будущее для маленькой фермы!

Мы, Евгений и Марина Казаной, птицеводы из деревни Бабино, Лухского района, Ивановской области, рады вновь встретиться с Вами на страницах нашего проекта.

Совсем недавно мы запускали проект «Честный продукт – здоровое будущее», который благодаря Вашей поддержке выстоял, собрал необходимую сумму и был успешно завершен.

За это время мы познакомились с удивительными людьми. Особенно хотелось бы поделиться тем, что к нам на ферму приезжали журналисты с 1 канала программа "Доброе утро" и с канала Россия 1 "вести Иваново", они провели на ферме с удовольствием целый день вместо запланированных нескольких часов. У нас появились новые покупатели, даже из Санкт-Петербурга и Калининграда, еженедельно мы привозим свою продукцию на рынки города Москвы и Ивановской области.

К нам приезжают целыми семьями, людям интересно то, чем мы занимаемся, многие из них хотят привить любовь к труду на земле своим деткам. Каждое такое посещение вселяет в нас веру в то, что мы все делаем правильно. И пусть наш путь долгий и не всегда простой, но он верный, и мы приложим все усилия, чтобы никогда не останавливаться на достигнутом!

Важность честных продуктов велика, мы каждый день задумываемся о здоровье наших детей и близких. Мы научились не верить слепо всему тому, что предлагает сегодня нам промышленный способ производства продуктов питания. Наша задача — сохранить истинный настоящий вкус деревенского мяса птицы!

Нас на ферме уже 5 человек, работы хватает всем, каждое новое запланированное дело позволит нам создавать новые рабочие места. Мы даем возможность людям найти у нас не только работу, но и крышу над головой. Но обо всем по порядку:

➤ Купили новый большой инкубатор. Вывели с его помощью уже 2000 цыплят. Курочки уже несут яички на создание будущего родительского стада.

➤ Купили ремонтный молодняк индейки в количестве 500 штук, который уже в этом году начнет нести инкубационное яйцо. В 2017 году мы планируем дать району около 20 тонн настоящего деревенского индюшиного мяса.

➤ Посеяли в 2016 году 10 ГА пшеницы, в этом году мы запланировали посеять 25 ГА.

➤ Построили теплое помещение для содержания молодняка (на 2500 посадочных мест), при этом мы сохранив напольное содержание, что немаловажно, так как птица в своей будущей жизни будет содержаться на выгуле. Теперь мы можем ежемесячно выводить и содержать цыплят.

➤ В этом году мы запустили еще два направления — свиноводство и козоводство. Мы выращиваем свинок породы "венгерская мангалица", имеющих удивительно вкусное мраморное мясо. У нас уже 6 дойных козочек ,великолепный предводитель и 25 малышей на воспитании большого козьего стада.

➤ Мы отработали рецептуру собственного приготовления кормов, исключительно натуральных кормов, дающих нормальные привесы и позволяющие сохранить честное имя натуральных продуктов.

➤ Занимаемся строительством вольеров для содержания птицы в непогоду.

➤ На территории основной фермы уже запущено создание искусственного водоема.

➤ Запускаем информационный сайт о ферме.

➤ У нас уже есть 3 торговые точки в городах Ивановской области и Москве.

➤ А самое главное это – довольные покупатели, которые прибавляются с каждым нашим выходом на рынки.

➤ Сейчас на ферме около 1,5 тысяч голов птицы. Инкубируются еще 1200 яиц.

Разведение индюков — это основное направление работы фермы.

➤ Большая польза индюшиного мяса заключается в том, что в нем много витаминов групп А и Е. Также это мясо не имеет в своем составе плохого холестерина, чем полезно для сосудов. Состав жиров, которые находятся в индюшином мясе, относится к легкоусвояемой категории. Для больных и ослабленных людей хорошим восстанавливающим средством будет не куриный бульон, а бульон из индюшатины.

➤ Также это мясо имеет в себе необходимые калий, магний, железо и большое количество микроэлементов и минералов.

➤ Мясо этих птиц уникально тем, что из него можно приготовить практически любые блюда, полуфабрикаты, колбасы, диетические сосиски и многое другое.

Разведение и выращивание этих птиц — это сложный процесс, в который мы давно вовлечены: всем тонкостям по выращиванию индюшат нас научили наши родители, и уже на протяжении многих лет мы практически нянчим их.

Наша основная задача — это дать большое поголовье индюков свободно выгульного содержания без применения в выращивании специальных лекарств и антибиотиков. И на данный момент мы преуспели: в 2016 году мы вышли на поголовье в 700 голов.

Но перед нами встала другая задача:что делать с остатками нереализованного мяса? Мы решили создать цех по переработке мяса, чтобы радовать наших покупателей настоящими колбасами, сосисками, рулетами и паштетами. Мы запустили пробную партию на рынки, и спрос оправдал наши надежды.

Вот уже 3,5 месяца мы занимаемся продвижением нашей продукции.

Каждый процесс в производстве и выращивании должен иметь логическое завершение. Для производства всех этих вкусностей и получения необходимых для продажи готовой продукции документов мы должны оборудовать модули для переработки мяса и выработки мясных изделий. Купить модули в готовом виде — дело очень дорогостоящее, и мы пошли другим путем. Сами строим помещения, снабжаем их всем необходимым оборудованием.

Самостоятельная работа очень сократит наши расходы. На полное оборудование нам необходимо 1500000 рублей.

Собранные средства пойдут на:

➤ покупку стройматериалов для строительства модулей,

➤ на устройство системы канализации и водоснабжения,

➤ на покупку пищевого металла для обшивки помещений изнутри,

➤ на покупку средне температурных камер, коптилен и вялочно-сушильных камер, мясорубок, стеллажей, моек, разделочных столов, а также оборудования места для создания в нашем районе бойни домашней птицы.

➤ Расширение: территория нашей фермы 31 ГА, основной запуск этих площадей в работу планируется на 2017 год, для этого нам необходимо построить 2 быстровозводимых корпуса для содержания взрослой птицы, подвести воду и электричество, купить трактор для обработки земли.

➤ Рабочие места: наша задача — обеспечить жильем тех сотрудников фермы, тех, кто приезжает к нам из других регионов и у кого есть трудности с жильем.

➤ Продукция: в новом году поголовье индеек планируем увеличить до 1,5 тыс. голов, параллельно увеличится количество молодняка и курочек несушек.Дойное стадо коз увеличить до 50 голов.

➤ В целом: каждый корпус обеспечит работой 2-3 человека, а новые модули создадут ещё 4 рабочих места.

Все вознаграждения мы, как и в прошлый раз, готовим для Вас с любовью.

Но в этот раз мы предлагаем Вам самим выбрать, то что именно Вы хотите получить в виде вознаграждения.

➤ Мы предлагаем в качестве вознаграждения (если Вы живете в частном доме) курочек молодок, молодок индюшек, любую птицу, что растет у нас на ферме.

➤ Мы предлагаем Вам корзину на 3,7,10 кг. из любых мясных или молочных продуктов нашего фермерского магазинчика . Ваша задача лишь выбрать продукт в корзину, и мы доставим его Вам свежим и в удобное для Вас время. Вы можете получать продукты в течении всего года, пока вес корзины с вознаграждениями не будет исчерпан. Доставка заказов по Москве осуществляется до двери курьером. В регионы продукты доставляются в вакуумной упаковке, транспортной компанией в кратчайшие сроки.

Дорогие друзья, нам очень нужна Ваша поддержка!

Это действительно самое дорогое из всего, что у нас есть, это наши большие надежды и усилия. Грамотно и без остатка продавая выращенную продукцию, мы получаем возможность вновь покупать корма, строить новые птичники, закладывать новые яйца в инкубаторы. Это наш шанс довести начатое дело до конца, вырастить здоровую птицу для людей, которые ценят вкус и качества настоящего честного деревенского мяса.

За развитием фермы Вы можете следить на нашей странице на facebook: https://www.facebook.com/goldenfarm/

Также мы всегда рады любым вопросам и предложениям!