Издание справочника "Все винзаводы России. 2014"

             (информационный справочник покупателя)

   В феврале этого года я уже разместил проект на Бумстартере и успешно его реализовал: учебник английского в виде сказки.(https://boomstarter.ru/projects/murashev/izdanie_knigi_puteshestvie_po_volshebnoy_planete_inglend). 

   Если тема образования - это моя жизнь, то вино и виноделие - это моя страсть! Я - независимый винный гид, который не рекламирует винных производителей и  не получает от них денежных вознаграждений. Поэтому я всегда смело и непредвзято выражаю собственное мнение о состоянии дел на наших винзаводах и  качестве их вин.

   В течение продолжительного времени работал на одном из микровинодельческом предприятии, поэтому на практике узнал, что такое вино и всё, что с ним связано. Уже в течение 12 лет изучаю всё, что связано именно с нашим виноделием: историю, нынешнюю ситуацию, почвы, виноградники, виноматериалы, готовые вина, технологические процессы на каждом предприятии и др. 

  На данный момент у меня появилась возможность поделится с вами очень полезной информацией, а  именно: где и как купить Российское вино. Сборник содержит следующую информацию обо всех Российских винзаводах:

1. - фактические адреса,
   
2. - имена руководителей,
   
3. - номера телефонов,
   
4. - адреса сайтов и электронную почту,
   
5. - адреса и телефоны  фирменных магазинов,
   
6. - адреса и телефоны представителей в регионах,
   
7. - другую контактную информацию,
   
8. - краткое описание ассортимента.
   

  Эта информация актуальна на 2014 год и будет очень полезна для всех покупателей, включая представителей бизнеса. Подобных справочников давно не издают, хотя спрос на них достаточно большой и среди туристов, и даже просто среди любопытствующих.  

  Меня просто «достала» уже ситуация, когда наши люди вынуждены покупать иностранное вино только потому, что не знают, где приобрести отечественное. Ведь в Российских магазинах его доля не составляет обычно более 1% от всего ассортимента! И это при том, что в России производят Великие вина.

   Во всех странах-производителях вина  действует жёсткое правило:пить и рекламировать вино можно только своей страны. У нас это правило не работает: кому-то выгодно, чтобы на прилавках наших магазинов были в основном чужеземные напитки. Мы не знаем ни откуда они на самом деле, ни что налито в бутылки. Вы знаете, наверное, что фальсификат в этой области доходит до 85%! И в первую очередь это касается импортного "вина" любой цены и с любой наклейкой. 

  Мы хорошо видим сегодня, как остальной мир относится к нам на самом деле. Вся эта «демократическая свора» готова задушить Россию и мешает нормально жить. Поэтому пришло время сказать НЕТ засилью импортных вин на территории России!

  Если ты патриот и хочешь процветания своей Родины, то должен в первую очередь помогать своим производителям. У нас на сегодня нет даже информации о своих винзаводах, практически никто не знает их названия, адреса, телефоны. И самое главное – где купить? В таких условиях винная отрасль не имеет шансов нормально жить и развиваться. 

     В конце маленькое замечание. Кто знает о том, что в октябре 2013 наше молодое вино в слепой дегустации обыграло  Францию? Против нас были выставлены гордость французского виноделия: Marchesi Antinori Cervaro della Sala 2010, Chateau Pavie. St.-Emilion 1er Grand Cru classe 2007, Flor de Pingus Ribera del Duero 2011, Comte Lafond Sanserre 2011 De Ladoucette, Agricola Querciabella Batar Toscana IGT 2011, Montes Alpha Chardonnay 2011, Prunotto Barolo 2009, Chateau Canon La-Caffeliere St.-Emilion Grand Cru classe 2011, Chateau Carbonnieux 2011 Pessac-Leognan Grand Cru classe, шаблисвиноградников 1-er и Grand Cru от Louis Jadot, Regnard и J.Moreau&Fils, Torres Fransola 2011, Jean-Luc Colombo Amour de Dieu Condrieu 2011.

  Купить это легендарное молодое вино нелегко. Но я расскажу, где и как это сделать.

  Спонсорские средства пойдут на сбор информации, так как придётся не только звонить на винзаводы, но и выезжать лично на некоторые из них. Ведь не все винзаводы и микровиноделы имеют полное и подробное описание в Интернете. Вторая часть средств будет потрачена на подготовку непосредственно справочника: макет, редактирование, печать. 

Поддерживая этот проект, вы на самом деле поддерживаете отечественного производителя -  основу нашего благосостояния.

Пример описания винзавода в будущем справочнике.

ООО «Виноградники Гай-Кодзора». 

Молодое винодельческое предприятие, начавшее свою историю около 10 лет тому назад. Технические консультанты и, по сути, главные виноделы - Ален Дюга и Ноэль Рабо (Франция, «ChateauLaNerthe»).

Виноградники общей площадью примерно 90 га. Находятся в предгорьях в районе посёлка Гай-Кодзор, расположенного на территории г.-к. Анапа, примерно в 20 км от центра города. Белые сорта: Руссанн, Вионье, Гевюрцтраминер, Шардонэ, СемильониМускат мелкозернистый. Красные сорта: Сира, Гренаш, Мурведр, Мальбек, Каладок, Мерло и Пино Нуар.

Хозяйство нельзя отнести к микровинодельческому, так как количество производимого вина достаточно велико. Например, из урожая 2013 года будет приготовлено около 130 тыс. бутылок вина. Но в то же время контроль качества на всех этапах производства практически такой же высокий, как и в хозяйствах микровиноделов.

Винодельня специализируется на производстве высококачественных сухих вин. Хотя они достаточно молоды, их отличает своеобразие и элегантность. Весь виноматериал разливается методом холодного розлива на высококачественном оборудовании. Розлив только по бутылкам.

Всего производится 11 видов вин: 8 - для ресторанов, гостиниц и кафе (HORECO), их не встретить в розничной торговли; 3 - для розницы. В основе ассортимента красные сухие моносортовые и ассамбляжные вина. Среди белых – только моносортовые. Также выпускается небольшой процент розовых вин. 

    В розничной торговле легко приобрести - Gai-Kodzor Merlo-Grenache - Гай -Кодзор Мерло-Гренаш - в сети магазинов "Перекрёсток". Все остальные вина можно заказать по телефонам через дистрибьюторов или представительства. 

1. Представительство в Анапе:
   
2. 353440, Краснодарский край, г-к Анапа,
   
3. ул. Гребенская, 52, офис 17
   
4.  Представительство в Москве:
   
5. 125167, г.Москва, Нарышкинская аллея, д.5, офис 205
   
6. тел.: (495) 748-05-37, факс: (495) 748-05-38
   
7. Дистрибьюторы:
   
8. Москва, ООО "Арсенал" , тел. +7-495-617- 07-78
   
9. Краснодарский край ООО "Лотос-Лэнд Бевериджиз", тел. (861) 210-15- 31
   
10. Адрес сайта: http://www.gai-kodzor.ru/mainmenu.html