Color It - Первая мобильная кофейня "Сделай сам"

Да!

1. Вы выбираете основу: американо, капучино, латте, фраппе или айс-кофе
2. И добавляете любые топпинги, какие только захотите: взбитые сливки, шарик мороженого, шоколадная крошка, карамель, кокосовая стружка, мармелад, рахат лукум, печенье, вкуснейшие сиропы... И это далеко не полный список!

Первым делом бариста задаст вопрос: "Какой Ваш любимый цвет?" И он приготовит вам кофе в красивом стаканчике такого цвета, который вам больше нравится:)

Мы ценим каждого посетителя и приготовим неповторимый кофе специально для Вас!

Только кофе? Нет! Мы предложим разноцветные мягкие булочки, чиабатта и панини. Среди напитков также будут флоты (газировка с мороженым), лимонады, и уникальные вкусы колы, фанты и спрайта!

Да! Наша кофейня будет оборудована в желтом ретро фургоне Volkswagen Transporter. Это открывает кучу возможностей! Мы можем быстро передвигаться в любые локации, радовать людей своим кофе в парках, на улицах, на foodtruck фестивалях, которые стали очень популярны после появления "ресторанов на колесах" в России.

Чего не хватает на картинке? Правильно, нашего фургона-кофейни!

Такой формат заведения дает возможности для кейтеринга. Мы можем приехать сами на любое мероприятие, напоить гостей чудесными напитками и разноцветными булочками, не позволив им уйти грустными и голодными!

• В июле 2018 года мы приобретаем фургон и оборудуем его по стандартам СанПин. Оборудование и материалы будут заказаны еще до окончания краудфандинг компании.
• Открытие мобильной кофейни планируется, не позднее конца июля! Далее, мы участвуем в тендерах Парка Горького, Сокольников и ВДНХ за право поставить свой фургон в одном из парков. До завершения тендеров фургон будет стоять каждые три дня на разных улицах Москвы! В нашем Instagram будет запущена массовая рекламная компания "Color my street!".
• За лето 2018 года мы планируем посетить следующие foodtruck фестивали:
  • 27-29 июля - "Парк Live", Москва, Парк Горького
  • 3-5 августа - "Тамань 2018", Краснодарский край, п. Веселовка
  • 11-12 августа - "Живой", Санкт-Петербург
  • 17-19 августа - "Чернозем", Тамбов
  • 25 августа - "Booking Machine", Москва, Коломенское
• К маю 2019 года мы будем открывать второй фургон-кофейню

Наша команда - это 4 энтузиаста:

• Александр имеет опыт работы барменом в ресторане мирового масштаба. Он давно занимается предпринимательством, открыл несколько успешных интернет магазинов, студию инфографики, создал мобильное приложение и рекламное агенство. Тем не менее, его душа всегда лежала к ресторанному бизнесу. Он с командой дважды пытался открыть ресторан, обзавелся полезными знакомствами и познал подводные камни этого бизнеса. Однако развитию процесса препятствовал недостаток инвестиций. Так мы нашли для себя Boomstarter, и уверены, что в этот раз все точно получится!
• Павел и Георгий - это наши супер-талантливые бариста, которые несколько лет работали в топовых кофейнях Москвы и так познали искусство приготовления превосходного кофе. Ребята не любят шаблоны и меню, их страсть - это создание новых изысканных вкусовых сочетаний!
• Янина - наш идейный вдохновитель и дизайнер. Она также имеет опыт работы в ресторанном бизнесе в качестве менеджера элитного ресторана, поэтому как никто другой знает, что из себя представляет качественный конечный продукт. Ее радость - это довольный посетитель, в прочем как и у всех нас. Без ее креативных идей не получилось бы создать концепт, которым мы все так горим и мечтаем воплотить в жизнь!