Долина коз

Моя профессиональная сфера интересов - юриспруденция. Уже 14 лет я являюсь директором и основателем Юридического Агентства ЮС КОГЕНС.
Мне всегда хотелось что то производить, именно создавать новый продукт. Когда я осознала, что в России нет производства козьего сыра, даже мелких фремеров, как в Европе. Я решилась)))
Теперь мое хобби становиться отдельным самостоятельным проектом.
У меня прекрасные партнеры - семейная пара фермеров, которые мечтали заниматься животными, но не знали с чего начать.
Как ни крути, сельское хозяйство это сфера не прибыли, а затрат. На начальном этапе нужно успеть все и сразу. Это трудно. Но когда у нас получается новый сорт сыра, или наши друзья - покупатели становятся постоянными покупателями, я понимаю, что Нужно продолжать!
То что мы сейчас производим расходится за 1 день. Чтобы делать больше, нам нужно увеличить поголовье и доделать цех. Именно на достройку цеха мы сейчас ищем средства.