Сельское хозяйство в районах Крайнего Севера

Начинался проект с выращивания шампиньонов в условиях крайнего севера . Коллектив состоял из четырех человек . Людей с ограниченными возможностями .Почему именно с такой категорией людей ? Лично знаком с их проблемами ,трудностями .Часто невозможностью устроиться на какую-либо работу . Товарищ помог с помещением ( подвального типа ) без коммуникаций . Сами ,с помощью ребят инвалидов ,их родителей провели электричество ,отопление ,смонтировали стеллажи . Друзья помогли с установкой вентиляции с климат контролем . Нашли не значительные средства для закупа мицелия ( посадочного материала) . Сложнее было с компостом ( субстратом для роста и жизни деятельности грибов . Но решили и этот вопрос . Дальше ,понимая что самым дорогим для грибов является компост ( дорогим в связи с его доставкой из других регионов ) ... Пришли к выводу что нужно обзаводиться своими животными для производства навоза и из него компоста .. встал вопрос ,какими животными ?... Крупно рогатый скот ? Дорого содержать ,кормить до производства молока либо мяса ... . Нужны значительные средства ,корм ,помещения да много чего ... . Решили заняться птицей. Именно курятиной ,мясного и яичного направления . Также перепелами . Быстро обновляемое стало ,мясо и яйцо употребляют в пищу представители всех религий . От инкубаторного яйца до тушки мяса в магазине ,всего 67 дней . Откармливать решили на всем натуральном . Без гормонов роста ,кормовых антибиотиков ,без применения химии в после убойной обработке мяса . Продукция фермы ,с первых дней получило высокую оценку покупателей нашего города . Своим качеством ,свежестью ,отсутствием вредных веществ . Нашу продукцию спокойно употребляют аллергетики ,люди с онкологическими заболеваниями . На данный момент продукции не хватает удовлетворить весь спрос . Хочется подчеркнуть что в нашем регионе все продукты питания привозные ( выращенные и произведенные в других регионах России ) . На данный момент предприятию не хватает средств для полного переоборудования помещения . Ремонта кровли ( помещения 1984 г постройки ) для приобретения оборудования для автоматизации кормления ,уборки помета ,его утилизации ,также его переработки в топливные пеллеты ( ими мы обогреваем помещения ).Требуемое оборудование ,так-же необходимо для автоматизации производственных процессов что позволит улучшить и упростить рабочий процесс для людей с ограниченными возможностями .

https://noyabrsk-inform.ru/kak-postroit-biznes-na-jajcah-esli-deneg-kuram-na-smeh-znaet-evgenij-samsonov-iz-nojabrska