1 проект
Тоскана, Прованс? Нет, это Баден - самый южный регион Германии! Здесь рождаются лучшие вина и не только Рислинги. Ежедневно я рассказываю туристам о "немецкой Бургундии" - это точное определение дали французские энологи, сделав исследования почвы и климата. Шардоне, Пино Блан, Пино Гри, Пино Нуар, Совиньон Блан далеко не весь список местных специалитетов.
За полтора года туризм по всему миру упал ниже плинтуса, но дал мне время собраться духом, силами и написать книгу о винной дороге Германии.
Книга погружает в жизнь винных курортов Бадена и Эльзаса, учит разбираться в винах и еде естественным образом. Как винный гид, я сотни раз влюбляла гостей в немецкое виноделие, открывала им новые ароматы, сорта винограда, сочетания вкусов и нетуристические уголки региона. Теперь хочу очаровать вас красотой нашего винного края, расширить познания в области энологии и гастрономии.
Согласны отправиться в путешествие на страницах книги?
Без паники! Никакой сухой теории, ну почти ;) хотя я обожаю сбор аналитических данных, но на полках книжных магазинов десятки книг в форме справочников, которые тяжело прочитать даже экспертам. А увлекательная проза о путешествиях захватывает куда сильнее, ее хочется перечитывать, погружаться в атмосферу, вживаться в роли героев, знакомящих читателя с винами и кухней в форме диалога.
Главный герой Костик прибывает весной на курорт Баден-Бадена на неделю, но решает провести там всё лето. Он хочет осмотреть весь регион в компании винного гида, который знакомит его с немецким виноделием, традициями, достопримечательностями, фермами, гастрономией и бытом местных жителей. Они посещают фестивали и общественные мероприятия, наслаждаются природой, вином и едой. Винный гид постоянно рассказывает о местных праздниках и жизни населения, погружая туриста в аутентичную атмосферу. Костик влюбляется не только в Баден, но и в…. Узнаете сами ;)
Изначально он прибыл с целью насладиться природой и посетить термы, но в итоге открывает для себя новый мир - немецкое вино, региональная кухня, любовь и страсть.
Давайте поможем главным героям выйти в свет!
Благодаря вашему энтузиазму я опубликую книгу после сбора необходимых средств и вы получите подарки!
Автор обложки художник Torus Torvaldssen
Здравствуй, дорогой винолюб!
Давай знакомиться! Я Вероника Шехурдина - винный эксперт, гид и сомелье в Баден-Вюртемберге и Эльзасе, живу в Германии 2012 г., но родилась и выросла в Москве, где получила ученую степень кандидата экономических наук, работала управляющей в инвестиционной компании, но после переезда в другую страну вдохновилась атмосферой курортного региона и закончила винные курсы, теперь провожу дегустации, консультации, экскурсии по винодельням и виноградникам, винные мастер-классы. С этого года консультирую HoReCa в России, Германии, Франции.