Бабушкин погребок

Дорогие друзья, здравствуйте!

Хотелось бы немного поподробнее рассказать вам об одном из наших вознаграждений, о мятном варенье ...

Ароматное и согревающее, успокаивающее и сладкое – наше мятное варенье. Чайная ложечка домашнего варенья из мяты перед сном – сладкая ночь вам гарантирована.

Мятное варенье вкусное и полезное лакомство, которое может себе позволить любая девушка, даже соблюдающая строгую диету.

Однако, лакомство можно рассматривать не в качестве десерта, а как профилактическое средство от заболеваний дыхательных путей и простуды. Мятное варенье повышает иммунитет и укрепляет нервную систему, содержит в себе витамины практически всех групп и видов.

Из свежей мяты варят скорее джем, чем варенье, т.к. листья после варки выкидывают, а сироп сцеживают. Структура варенья по этому рецепту – консистенция жидкого мёда, цвет – скорее золотистый с зеленым оттенком, нежели чисто зелёный. Для варки варенья мы используем мятные листья вместе со стеблями, так вкус получается ещё насыщеннее, а оттенок более тёмным. «Искорку» варенью из мяты придаёт как всегда лимонная кислота, которая является одним из главных составляющих всех наших заготовок на зиму.

Дорогие друзья, поддержите проект и получите вкусное вознаграждение!

Так же мы будем Вам благодарны за информационную поддержку!

Спасибо!