В этом деле без земли - ни туды и не сюды :)

Начало положено!

Итак, начало положено! Зацвел кипрей, увы, засуха - все растения торопятся отдать семена.

Поэтому прямо вчера был взят урожай "спелого листа", его собирают только когда кипрей зацветает, - если раньше, лист нежный слишком. Да и вкус не тот.

Сегодня приготовил первую партию на ферментацию.

Завтра, скорее всего, уже будет готово - на сушку и в заварник его! Нынышним урожаем побалуемся!

Ну и как бы про своих пчел не забыть? )) Первое видео снятое ) не корите сильно