Некоторое время назад через социальные сети нам довелось познакомится с кондитером Михаилом Мурзиным. После окончания лондонской школы Le Cordon Bleu он принялся развивать онлайн-кондитерскую, работая на позиции шеф-кондитера в компании ОМС, снимал ролики для Cook Good, а сейчас совмещает преподавание в Кулинарной студии Julia Vysotskaya с изготовлением классических французских и американских десертов в своей домашней кондитерской Murzin Patisserie.
Недавно Михаил осознал необходимость идти дальше.Поэтому он решил создать свой проект на платформе Boomstarter ради сбора необходимой суммы на оптимизацию своего домашнего кондитерского цеха. Всем поддержавшим проект Михаил придумал вознаграждения: ассорти из капкейков, макарон, безе и много чего еще, загляните на страничку проекта! Нашему же блогу рассказал рецепт очень простого и вкусного печенья, мы готовили и подтверждаем: очень вкусно! Предлагаем испечь печенье и поддержать кондитера ;)
- Галина Хабарова
- Автор проекта
Комментарии