Большое будущее для маленькой фермы!

Строим цех для производства деревенских мясных деликатесов. Домашние колбасы по доступным ценам! Подробнее
Строим цех для производства деревенских мясных деликатесов. Домашние колбасы по доступным ценам!

Выберите вознаграждение

Мы, Евгений и Марина Казаной, птицеводы из деревни Бабино, Лухского района, Ивановской области, рады вновь встретиться с Вами на страницах нашего проекта.

Совсем недавно мы запускали проект «Честный продукт – здоровое будущее», который благодаря Вашей поддержке выстоял, собрал необходимую сумму и был успешно завершен.

За это время мы познакомились с удивительными людьми. Особенно хотелось бы поделиться тем, что к нам на ферму приезжали журналисты с 1 канала программа "Доброе утро" и с канала Россия 1 "вести Иваново", они провели на ферме с удовольствием целый день вместо запланированных нескольких часов. У нас появились новые покупатели, даже из Санкт-Петербурга и Калининграда, еженедельно мы привозим свою продукцию на рынки города Москвы и Ивановской области.


К нам приезжают целыми семьями, людям интересно то, чем мы занимаемся, многие из них хотят привить любовь к труду на земле своим деткам. Каждое такое посещение вселяет в нас веру в то, что мы все делаем правильно. И пусть наш путь долгий и не всегда простой, но он верный, и мы приложим все усилия, чтобы никогда не останавливаться на достигнутом!

Важность честных продуктов велика, мы каждый день задумываемся о здоровье наших детей и близких. Мы научились не верить слепо всему тому, что предлагает сегодня нам промышленный способ производства продуктов питания. Наша задача — сохранить истинный настоящий вкус деревенского мяса птицы!

Нас на ферме уже 5 человек, работы хватает всем, каждое новое запланированное дело позволит нам создавать новые рабочие места. Мы даем возможность людям найти у нас не только работу, но и крышу над головой. Но обо всем по порядку:


➤ Купили новый большой инкубатор. Вывели с его помощью уже 2000 цыплят. Курочки уже несут яички на создание будущего родительского стада.

➤ Купили ремонтный молодняк индейки в количестве 500 штук, который уже в этом году начнет нести инкубационное яйцо. В 2017 году мы планируем дать району около 20 тонн настоящего деревенского индюшиного мяса.

➤ Посеяли в 2016 году 10 ГА пшеницы, в этом году мы запланировали посеять 25 ГА.

➤ Построили теплое помещение для содержания молодняка (на 2500 посадочных мест), при этом мы сохранив напольное содержание, что немаловажно, так как птица в своей будущей жизни будет содержаться на выгуле. Теперь мы можем ежемесячно выводить и содержать цыплят.

➤ В этом году мы запустили еще два направления — свиноводство и козоводство. Мы выращиваем свинок породы "венгерская мангалица", имеющих удивительно вкусное мраморное мясо. У нас уже 6 дойных козочек ,великолепный предводитель и 25 малышей на воспитании большого козьего стада.

➤ Мы отработали рецептуру собственного приготовления кормов, исключительно натуральных кормов, дающих нормальные привесы и позволяющие сохранить честное имя натуральных продуктов.

➤ Занимаемся строительством вольеров для содержания птицы в непогоду.

➤ На территории основной фермы уже запущено создание искусственного водоема.

➤ Запускаем информационный сайт о ферме.

➤ У нас уже есть 3 торговые точки в городах Ивановской области и Москве.

➤ А самое главное это – довольные покупатели, которые прибавляются с каждым нашим выходом на рынки.

➤ Сейчас на ферме около 1,5 тысяч голов птицы. Инкубируются еще 1200 яиц.



Разведение индюков — это основное направление работы фермы.

Большая польза индюшиного мяса заключается в том, что в нем много витаминов групп А и Е. Также это мясо не имеет в своем составе плохого холестерина, чем полезно для сосудов. Состав жиров, которые находятся в индюшином мясе, относится к легкоусвояемой категории. Для больных и ослабленных людей хорошим восстанавливающим средством будет не куриный бульон, а бульон из индюшатины.

Также это мясо имеет в себе необходимые калий, магний, железо и большое количество микроэлементов и минералов.

Мясо этих птиц уникально тем, что из него можно приготовить практически любые блюда, полуфабрикаты, колбасы, диетические сосиски и многое другое.

Разведение и выращивание этих птиц — это сложный процесс, в который мы давно вовлечены: всем тонкостям по выращиванию индюшат нас научили наши родители, и уже на протяжении многих лет мы практически нянчим их.

Наша основная задача — это дать большое поголовье индюков свободно выгульного содержания без применения в выращивании специальных лекарств и антибиотиков. И на данный момент мы преуспели: в 2016 году мы вышли на поголовье в 700 голов.

Но перед нами встала другая задача:что делать с остатками нереализованного мяса? Мы решили создать цех по переработке мяса, чтобы радовать наших покупателей настоящими колбасами, сосисками, рулетами и паштетами. Мы запустили пробную партию на рынки, и спрос оправдал наши надежды.


Вот уже 3,5 месяца мы занимаемся продвижением нашей продукции.

Каждый процесс в производстве и выращивании должен иметь логическое завершение. Для производства всех этих вкусностей и получения необходимых для продажи готовой продукции документов мы должны оборудовать модули для переработки мяса и выработки мясных изделий. Купить модули в готовом виде — дело очень дорогостоящее, и мы пошли другим путем. Сами строим помещения, снабжаем их всем необходимым оборудованием.

Самостоятельная работа очень сократит наши расходы. На полное оборудование нам необходимо 1500000 рублей.

Собранные средства пойдут на:

покупку стройматериалов для строительства модулей,

на устройство системы канализации и водоснабжения,

на покупку пищевого металла для обшивки помещений изнутри,

на покупку средне температурных камер, коптилен и вялочно-сушильных камер, мясорубок, стеллажей, моек, разделочных столов, а также оборудования места для создания в нашем районе бойни домашней птицы.


Расширение: территория нашей фермы 31 ГА, основной запуск этих площадей в работу планируется на 2017 год, для этого нам необходимо построить 2 быстровозводимых корпуса для содержания взрослой птицы, подвести воду и электричество, купить трактор для обработки земли.

Рабочие места: наша задача — обеспечить жильем тех сотрудников фермы, тех, кто приезжает к нам из других регионов и у кого есть трудности с жильем.

Продукция: в новом году поголовье индеек планируем увеличить до 1,5 тыс. голов, параллельно увеличится количество молодняка и курочек несушек.Дойное стадо коз увеличить до 50 голов.

В целом: каждый корпус обеспечит работой 2-3 человека, а новые модули создадут ещё 4 рабочих места.


Все вознаграждения мы, как и в прошлый раз, готовим для Вас с любовью.

Но в этот раз мы предлагаем Вам самим выбрать, то что именно Вы хотите получить в виде вознаграждения.

Мы предлагаем в качестве вознаграждения (если Вы живете в частном доме) курочек молодок, молодок индюшек, любую птицу, что растет у нас на ферме.

Мы предлагаем Вам корзину на 3,7,10 кг. из любых мясных или молочных продуктов нашего фермерского магазинчика . Ваша задача лишь выбрать продукт в корзину, и мы доставим его Вам свежим и в удобное для Вас время. Вы можете получать продукты в течении всего года, пока вес корзины с вознаграждениями не будет исчерпан. Доставка заказов по Москве осуществляется до двери курьером. В регионы продукты доставляются в вакуумной упаковке, транспортной компанией в кратчайшие сроки.


Дорогие друзья, нам очень нужна Ваша поддержка!

Это действительно самое дорогое из всего, что у нас есть, это наши большие надежды и усилия. Грамотно и без остатка продавая выращенную продукцию, мы получаем возможность вновь покупать корма, строить новые птичники, закладывать новые яйца в инкубаторы. Это наш шанс довести начатое дело до конца, вырастить здоровую птицу для людей, которые ценят вкус и качества настоящего честного деревенского мяса.

За развитием фермы Вы можете следить на нашей странице на facebook: https://www.facebook.com/goldenfarm/

Также мы всегда рады любым вопросам и предложениям!